Чудно приготвен бял чиизкейк


чуден чиизкейк

Домашно направен чиизкейк

Необходими продукти за чудно приготвен бял чиизкейк:

  • 2 пакета обикновени бисквити (300 гр.)
  • 600 гр. крем сирене
  • 350 гр. бял шоколад
  • 3-4 яйца
  • 2-4 чаени чаши захар
  • 1-2 чаени чаши заквасена сметана
  • 200 гр. краве масло
  • 3 ванилии

Начин за приготвяне на бял чиизкейк:

  1. Вземате двата пакета бисквити и ги натрушавате, след което ги смесвате с предварително разтопеното
    чуден чиизкейк

    Чуден чиизкейк

    краве масло.

  2. Получената смес се разстила в правоъгълна форма за печене с махащо се дъно (не е задължително), постлано с хартия за печене. С вилица или лъжица добре притисквате, за да се уплътнят бисквитите. След което слагате в фурна на 200 градуса за 12 минути и го оставята да се охлади за около 5-10 минути.
  3. На водна баня разтапяте шоколада. С телена бъркалка леко разбивате яйцата.
  4. С миксер разбивате в една купа смес от сирене, захар и ванилия. По време на разбиването добавяте както шоколада, така и сметаната. Вземате отново разбитите яйца и ги разбърквате закратко, колкото да се хомогенизира сместа, ако може без да влиза въздух, за да не се надигне кейкът при печенето му.
  5. Върху готовия вече блат се изсипва сместа. С алуминиево фолио се опакова формата, за да не влиза вода и се поставя в тава пълна с вода. Във водна баня десертът се пече на 200 градуса за около 35 минути.
  6. След което го оставяте да се охлади, разрязвате го внимателно и го поднасяте на масата.

spodelime.com


Copyright © 2019 useful-news. All rights reserved.