Хляб смесен с гъби и сирене


хляб смесен с гъби и сирене

Ето какво може да се получи

Необходими продукти за хляб смесен с гъби и сирене:

  • 1 кръгъл хляб
  • 500 гр. печурки или друг вид гъби
  • 200 гр. краве масло
  • 350 гр. топено сирене
  • 5-6 стръка лук
  • 3 ч. л. маково семе
  • 2-3 стръка мащерка
  • 2 с. л. краве масло за гъбите

Начин на приготвяне на хляб смесен с гъби и сирене:

хляб смесен с гъби и сирене

Хляб смесен с гъби и сирене

  1. Нека започнем първо с най-лесното – гъбите. Обелвате и ги измивате хубаво , след което ги нарязвате на тънки резени или кубчета.
  2. В тиган добавяте 2-3 с. л. масло и в него 3-4 пъти запържвате гъбите за около 3-4 минути. По ваш избор можете да добавите листчета мащерка, след което като свършите с пърженето на гъбите съда го отместете от котлона да изтива.
  3. Сега идва трудната част – хлябът. Вземате хлябът и с нож започвате да го режете на филийки като гледате да остане малко място до края, тъй като хляба трябва да остане цял, в противен случай няма да се получи добра смес.
  4. Оставяте настрана маслото да се разтопи. След което го смесвате с дребно нарязания лук и маковото семе.
  5. Сега хлябът го слагате върху лист фолио и на местата където го разрязахте слагате вече готовите гъби и топеното сирене. Притиска се хубаво там където са отворите и с разтопено масло го размазвате по цялата дължина и го покривате с фолио.
  6. Слагате го в печка или във фурна на поне 200 градуса, с вентилатор по възможност, за около 20 минути. След това махате фолиото и го печете за още 12 минути и сте готови да си го хапнете за сутрин, обед или вечеря. Гарантираме ви, че ще сте доволни от получения резултат.

бутони към социални мрежи


Copyright © 2019 useful-news. All rights reserved.