Морковен кейк с лешници


морковен кейк с лепници

морковен кейк с лепници

Необходими продукти за морковен кейк с лешници:

  • 300 гр. моркови
  • 100 гр. лешници
  • 2 яйца
  • 100 гр. пудра захар
  • 50 гр. маргарин
  • 50 гр. брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 ванилия
  • брашно и масло за тавата
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне на морковен кейк с лешници:

  1. Торта с моркови и лешници

    Торта с моркови и лешници

    Морковите се измиват, почистват се и се настъргват на едро ренде. Лешниците се смилат, а яйцата и пудрата захар се разбиват с миксер около 5 минути, докато сместа удвои обема си. При разбитите яйца се добавят и разтопеният маргарин.

  2. Брашното се размесва в купа с бакпулвер и ванилията, прибавят се смлените лешници и се разбърква добре. Наливат се разбитите яйца и се бърка с лопатка, докато се хомогенизира. Накрая се слагат настърганите моркови и отново се разбърква.
  3. Сместа се прехвърля в в набрашнена и намаслена кръгла форма за печене с диаметър 18 см. и се пече 30 – 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Оставя се да изстине, поръсва се с пудра захар, нарязва се и се сервира. Дано да ви хареса този морковен кейк с лешници.

бутони за социални мрежи


Copyright © 2019 useful-news. All rights reserved.