Туршия смесена с свинско месо


туршия със свинско месо

Туршия със свинско месо

Необходими продукти за свинско месо с туршия:

  • 500 грама месо от вратни пържоли (не е проблем ако е обикновено месо)
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • 350 грама туршия (карфиол, чушки, моркови, зелени домати)
  • 40 милилитра бяло вино
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжици червен пипер

Начин за приготвяне на свинско месо с туршия:

туршия със свинско месо

Свинско месо с туршия

  1. Вземате месото и го режете на капки или филийки, след което за 5-6 минути го запържвате в зехтин.
  2. Сега вземате чесънът и го режете наситно, след това го задушавате в бялото вино (може и друг вид вино), докато самата течност от виното не се изпари.
  3. Вземате сега туршията и когато всичко започне да се запържва, добавяте червения пипер и енергично забърквате.
  4. Може ако искате да сложите от соса на туршията 150 милилитра и задушавате на тих огън за около 10-15 минути.
  5. Сега след като сте готови можете да го сервирате, като можете малко да я украсите.

бутон за споделяне


Copyright © 2019 useful-news. All rights reserved.