Вкусна и лесна за приготвяне на салата „Капрезе“


специалитет

Вкусът не е всичко

Необходими продукти за 4 порции:

  • 4 домата
  • 200 гр. сирене „Моцарела“
  • листа пресен босилек за украса

за дресинга:

  • 8 с. л. зехтин (екстра върджин)
  • 3 с. л. балсамов оцет
  • 1 ч. л. сол
  • 7-8 листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

финален щрих

Дано сте доволни от резултата?

  1. Доматите и сиренето се режат на кръгчета, като е нужно малко старание парчетата да изглеждат еднакво.
  2. Дресингът се приготвя като зехтинът, балсамовият оцет, солта и наситненият босилек се смесват и се разбиват с телена бъркалка.
  3. В плитка чиния се подреждат кръгчетата домати, върху всяко се поставя от сиренето и се украсява с листенца босилек. По същия начин се подреждат и останалите порции – виж снимката.
  4. Преди да се сервира, всяка салата се подправя с дресинг според вкуса на човека.

spodelime.com


Copyright © 2019 useful-news. All rights reserved.